发布日期:2018-10-07
现在奶茶行业简直是可以用暗潮涌动来形容吧,竞争激烈可想而知,很多人尽管这样还是削尖了脑袋还是要往里钻,这时你可能会不理解,但是,其实奶茶的利润是很高的,而且又容易操作,也不需要什么人工费,所以很多初次创业的人都喜欢选择开coco都可茶饮店。但是,开coco都可茶饮店也没想象中的那么容易,千万不要认为开店就能赚钱,稳赚不赔那应该只会发生在梦里。下面小编就来分析一下奶茶加盟失败的案例。
我叫刘浩,是个小有成就的小老板,但是,所谓隔行如隔山,在奶茶行业我只能算作是一个新人。我通过多方打听找到了Coco奶茶的总部,并且申请成为加盟商,本以为往后的生意就能顺风顺水了,可惜好景不长,慢慢的出现了各种各样的问题,最后资金无法运转,只能关门大吉了。其实我后来有自己分析,问题如下:
1.选址太过随意,因为图个方便,我就开在我自己公司附近,虽然上班人有很多,但是,总归都是些固定人群,流量又不会很大,起初还会有很多人,但是慢慢的生意就变得很惨淡。
2.不关注消费者利益者:开cocococo都可茶饮店,顾客就是上帝就是我们的衣食父母,其实生意变差原因还是我们对消费者利益的不够重视,以为生意好了,有知名度了,对消费者爱答不理,服务不到位,最终导致开店失败。
3.自从店铺走上正轨后就很少与总部联系,缺乏沟通,就导致了更新速度更不上,日常操作中出现一些问题也就是自己看着办,得过且过,最后小问题积少成多最后爆发了,只能关门大吉了。
其实通过分析,我们不难发现其实coco都可茶饮店之所以会变成这样,店主自己没有用心经营,得过且过,把事情想得太容易了。其实加盟Coco还是好处多多的。
1.阵容坚强的营运战将,累积自1997创业至目前位居大陆现制现售品牌的多年实战经验,透过总公司、分公司主管及派驻营运督导的三方协助,将本系统的营运基石深殖到各区域,并持系更新与提升营运技能。
2.完善扎实的训练制度,主动发展员工的培训计划与考试制度,配合总部大型训练中心的软硬件设施与各区域训练门店的培训基地,共同提升各区域人力素质。
3.多元且掌握趋势的营销策略。统合区域资源与发挥异业合作,推展全国营销活动以强化品牌知名度,争取深层的消费者认同,兼顾回购率与新客群的支持。
4.主动积极的人力招募。拟订选、用、育、留的辅导方案,提供合作伙伴策略建议,总部并提供员工透明且畅通的升迁管道,与海内外各大城市的外派机会,协助各区吸纳优质人才。
5.质量至上与价格合理的全球采购,采购全球优质货源,搭配年度合约追求供货稳定,为合作伙伴在质、量、价把关。
所以小编在这想告诉奶茶创业的人,店铺是自己的,生意最终还是得靠自己,自己得多上点心。
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