首先需要明白奶茶开店潜规则,就是市场上一些不良商家在开奶茶店的过程中使用不正规的原材料,甚至是危害人体健康的食品添加剂,而且很多都被认为是“正常现象”,这就是大概的奶茶开店潜规则。
说到奶茶开店潜规则,说到不良商家,说到不正规的食材,就一定少不了奶茶开店潜规则的害处。
奶茶开店潜规则中最经常出现的一种东西就是植脂末,又称奶精,科学的解释就是,一种由油脂、蛋白质以及其他添加剂组成的多种物质混合物,奶茶开店潜规则使用它就是因为它的口味近似于牛奶。
不良商家无缘无故的不会使用,也不会有奶茶开店潜规则,主要的原因是成本很低,因而常被一些商家用来代替牛奶,用于奶茶、咖啡伴侣、冰激凌等食品中。
关于奶茶开店潜规则的害处,不用多说也是针对消费者的,有研究表明,“植脂末”在生产过程中可能会产生反式脂肪酸,它会使人体血液中的低密度脂蛋白增加,高密度脂蛋白减少,从而诱发血管硬化,增加心脏病、脑血管意外的危险。
关系人身安全的就是大事,就这种奶茶开店潜规则竟然被那些眼中只有利益的商家看作是“正常现象”。此外还有关于奶茶开店潜规则的危害,研究认为,反式脂肪酸对可以促进人类记忆力的一种胆固醇具有抵制作用,长期饮用需要慎重。